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宝宝能吃山竹吗

2024-02-17 来源:
一、宝宝能吃山竹吗

  宝宝能吃山竹吗

  宝宝在五六个月开始添加辅食后就可以适量吃一些山竹了。

  山竹富含蛋白质和脂肪,能为人体补充营养和能量,对人体有很好的调养作用。山竹中还含有大量的碳水化合物和柠檬酸,有清热降火、生津止渴的功效,特别适合上火的小宝宝们食用。

  不过山竹果肉中有果核,因此在给宝宝吃的时候一定要特别注意,建议将山竹榨成果汁后再给宝宝食用。如果担心宝宝吃了之后会有异常情况,那你可以先给宝宝喂一点哦,如果吃了之后没事,下次再多喂一些。

  小贴士:宝宝一次不宜吃太多山竹,山竹中含有纤维素,多吃容易导致便秘。宝宝的肠胃比较脆弱,吃寒性的食物吃多了的话,会很容造成腹泻,对宝宝肠胃会造成很大的伤害。一岁的宝宝刚断奶不久,应该多吃营养丰富的、易消化的糊状食物,吃一些温平性的水果也是可以的。

  宝宝吃山竹有什么好处

  1 保健作用 山竹中所含有的营养价值非常丰富,其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富,对于人体具有很好的补充营养的作用,尤其对于营养不良,体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。

  2 调养作用 山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

  3 清热降噪 山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。

二、适合宝宝的山竹的做法

  适合宝宝的山竹的做法

  材料:新鲜山竹一个、勺子一个(碾压用)、碗一个、凉开水适量

  步骤:

  1、取新鲜山竹一个。

  2、山竹剥壳,尽量不要将外面的红色果汁弄到身上,也不要沾染到我们要用的果肉上,口味会变涩,而且弄到衣服上很难洗。

  3、挑选细嫩的果肉放入碗内,用勺子不断的碾压。

  4、山竹中有小小的果核,但是即使再小,也要细心挑出哦!

  5、捞出果核后,剩余的是带果肉的山竹原浆,不要直接这样给宝宝,需要在里面加一倍左右的凉开水或温水。

  6、搅拌均匀,口味酸酸甜甜,很开胃口,尤其是炎热的夏天,给宝宝解解暑气吧!

  山竹哈密瓜汁

  1、食材: 山竹2个、哈密瓜300克。

  2、做法: 山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

  山竹粥

  1、食材: 山竹2个、大米30g、小米30g、冰糖适量、水适量。

  2、做法:

  (1)大米,小米淘洗干净放入电饭煲中,填入适量的水。

  (2)山竹把外壳去掉,分成小瓣。

  (3)把山竹瓣放到锅中。

  (4)电饭煲通电,按稀饭功能。

  (5)粥还有十分钟好的时候,放入适量的冰糖即可。

三、山竹的挑选与保存应该注意什么

  1、挑选:

  (1)捏山竹的果壳,新鲜的山竹用手一挤就会裂开,如果太硬的话,说明是不新鲜的是,是死山竹。

  (2)山竹果实连接山竹枝的部分叫果蒂,颜色越绿说明越新鲜;颜色暗沉说明山竹已经不新鲜或者是太老了;颜色发黑或发褐说明山竹放置的时间太长了,甚至有可能已经腐烂变质了。

  (3)看山竹果皮的颜色,鲜艳、有光泽的说明山竹是新鲜的。

  (4)掂山竹的分量,分量较重的山竹说明山竹的水分较多,足够新鲜;分量较轻的山竹则可能放置的时间太久被风干了,已经不新鲜了。

  (5)此外,还要观察山竹的表面是否有黄色的汁液,是否有破损,是否有硬块,是否有昆虫的痕迹,如果有的话,那就不能买了。

  2、保存:

  (1)山竹属于容易风干变质的水果,所以在买到山竹之后,为了将山竹的口感和营养价值保留在很好的状态,就要将山竹放到冰箱中,并且将装山竹的袋子系紧,这样可以放置几天。

  (2)一般来说,热带水果不适宜放到冰箱里,但山竹却是一个例外,低温密封的环境可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,从而延缓其变质。

  (3)需要注意的是,国内市场上售卖的山竹大部分是从泰国等*进口的,长时间的运输已经在一定程度上降低了山竹的风味和营养,所以建议吃多少买多少。而且,山竹在放置5天之后,风味就会逐渐发生改变,很多只能放置10天。

四、宝宝吃山竹的注意事项

  1、因为山竹是果肉性寒,体质虚寒的宝宝也要少吃,更要注意避免与其他寒凉食物同食,如豆浆、苦瓜、白菜、冬瓜等。山竹中糖分较高,肥胖的宝宝要少吃。

  2、因含糖分较高,特别注意,儿童糖尿病患者应忌食山竹。

  3、山竹亦含有较高的钾,因此患有肾病及心脏病的宝宝也应该少食用。

  4、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

  5、每天很多吃3个山竹,因为山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多会引起便秘,因为山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

  6、因为山竹是很寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

  7、山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。

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