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孕妇吃玉米笋怎么吃很好 孕妇吃玉米笋有什么好处

2021-10-29 来源:

孕妇吃玉米笋怎么吃很好

1、玉米笋虾球

食材:虾300g,玉米笋适量,色拉油适量,酱油适量,蒜适量,西贡汁,

做法:

1.虾洗净去壳,去虾线,蒜拍碎,玉米笋洗净切段,备用。

2.锅中放适量色拉油,放入大蒜炒香,反复瞎肉,炒至变色即可。

3.放入沥干的玉米笋,翻炒均匀,淋上西贡汁,继续翻炒均匀,放少量食盐,翻炒均匀即可出锅。

2、凉拌玉米笋

食材:玉米笋150公克,辣椒丝5公克,蒜末5公克,白醋1小匙,盐1/6小匙,细砂糖1小匙,香油1大匙。

做法:

1.玉米笋切斜片氽烫约10秒,捞起冲冷水至冷却后沥干水份备用。

2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。

孕妇吃玉米笋有什么好处

指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋。玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。并且含有的营养成分和玉米差不多,算是常规食物之一,因此,孕妇可以食用,对胎儿和自身还有一定的好处。

1、开胃健食

很多孕妇在怀孕是时期食欲不佳,尤其是在孕早中期,还伴有孕吐现象,而玉米笋外形精美,口感脆嫩,味道更是香甜可口,在孕妇饭前食用,可起到很好的开胃健食作用。

2、缓解便秘

玉米笋是幼嫩的玉米果惠,不像吃甜玉米一样只吃玉米粒,这个笋是整个都能吃的,因此,其膳食纤维的含量比单独吃玉米粒高出太多,甚至比很多蔬菜都高,而孕妇在是便秘的高发人群,适当的吃一些玉米笋能帮助缓解便秘。

3、促进生长发育

孕期的女性对食物的营养要求很高,玉米笋虽然没有完成玉米的发育,但其营养成分含量已经很高了,尤其是含有丰富的优质蛋白,孕妇食用对增强自身免疫力,促进胎儿生长发育等方面都有一定帮助。

好了,关于孕妇吃玉米笋做法及好处的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。


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