当前位置：主页 >> 夏季养生 夏天要如何健康饮食呢_夏季保健_保健 2024-04-09 来源: 夏天，人们常常感到食欲不振，四肢乏力，脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿，肤腠开泄，出汗较多，加之人们喜食生冷寒凉之物，更易伤脾胃所致。因此，夏季饮食应以清淡、苦寒、有营养、易消化的食物为佳，避免黏腻碍胃、难以消化的食物，概括起来应注意以下事项： 进餐应定时。 夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常的生理活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。同时，夏天还要多吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，易侵入人体，又因为天热，人们多喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿困脾，脾胃升降运化功能发生障碍，就会积水为患。因此，夏日应常吃利水渗湿的食物，这些食物能健脾，脾健则有助于升降运化功能的恢复。 饮食宜清淡。 夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。如果过量食用肥甘油腻大补之物，会困胃伤脾，影响营养物质的消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、牛乳、豆浆、甘蔗、梨等清淡的食物。 饮食不宜太清淡。 许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮愈的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，胃口会越来越差。再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。其实有些荤食和补品同样具有清补的作用。 鸭：其性味甘咸、平、微寒，入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳、脾虚湿热等症。现代营养学认为，鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分。凡体内有湿热、虚火过重的人适合吃鸭肉，特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄及女子月经不调、赤白带下等患者更为适宜。 西洋参：性凉而补，能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏休怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状，可取西洋参1~2克，泡开水代茶饮。 泥鳅：高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析，每百克泥鳅肉中含蛋白质9.6克，脂肪8.7克，钙28毫克，磷2毫克，铁0.9毫克，并含大量的维生素A、维生素B，、维生素B2.尼克酸等物质，因而有人将它称为“水中人参”。祖国医学认为，泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能，可用于治疗渴饮无度、温病热盛口干、阳痿不举，以及传染型肝炎、痔疮、疥癣等症。此外，泥鳅皮肤上分泌的粘液，也是一种药，药名叫“泥鳅滑液”，可用来治疗小便不通、热淋、痈肿等症。北京治疗癫痫很好的医院治疗癫痫病好医院军海医院治癫痫好吗治疗癫痫病*医院治疗癫痫病有哪些医院 上一篇：秋季保健养生法_秋季保健_保健 下一篇：夏季要关注肠道的健康_夏季保健_保健 相关阅读 春季饮食禁忌大揭密_春季保健_保健 春季易发的三种妇科疾病_春季保健_保健 中医解读冬至如何养生保健防病_冬季保健_保健 一月养好肾调养气血美容颜_冬季保健_保健 男性秋季养生的“五大秘诀”_秋季保健_保健 秋季保健“潜规则”_秋季保健_保健 相关推荐 秋季保健增强抵抗力4大秘诀_秋季保健_保健 秋季保健“潜规则”_秋季保健_保健 男性秋季养生的“五大秘诀”_秋季保健_保健 一月养好肾调养气血美容颜_冬季保健_保健
夏天，人们常常感到食欲不振，四肢乏力，脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿，肤腠开泄，出汗较多，加之人们喜食生冷寒凉之物，更易伤脾胃所致。因此，夏季饮食应以清淡、苦寒、有营养、易消化的食物为佳，避免黏腻碍胃、难以消化的食物，概括起来应注意以下事项： 进餐应定时。 夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常的生理活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。同时，夏天还要多吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，易侵入人体，又因为天热，人们多喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿困脾，脾胃升降运化功能发生障碍，就会积水为患。因此，夏日应常吃利水渗湿的食物，这些食物能健脾，脾健则有助于升降运化功能的恢复。 饮食宜清淡。 夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。如果过量食用肥甘油腻大补之物，会困胃伤脾，影响营养物质的消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、牛乳、豆浆、甘蔗、梨等清淡的食物。 饮食不宜太清淡。 许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮愈的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，胃口会越来越差。再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。其实有些荤食和补品同样具有清补的作用。 鸭：其性味甘咸、平、微寒，入胃、肾经。鸭肉具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳、脾虚湿热等症。现代营养学认为，鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分。凡体内有湿热、虚火过重的人适合吃鸭肉，特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄及女子月经不调、赤白带下等患者更为适宜。 西洋参：性凉而补，能扶正气、降火、生津液、除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗会损耗正气，损耗人体的阴津，伤阴生虚火，出现疲乏休怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状，可取西洋参1~2克，泡开水代茶饮。 泥鳅：高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析，每百克泥鳅肉中含蛋白质9.6克，脂肪8.7克，钙28毫克，磷2毫克，铁0.9毫克，并含大量的维生素A、维生素B，、维生素B2.尼克酸等物质，因而有人将它称为“水中人参”。祖国医学认为，泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能，可用于治疗渴饮无度、温病热盛口干、阳痿不举，以及传染型肝炎、痔疮、疥癣等症。此外，泥鳅皮肤上分泌的粘液，也是一种药，药名叫“泥鳅滑液”，可用来治疗小便不通、热淋、痈肿等症。北京治疗癫痫很好的医院治疗癫痫病好医院军海医院治癫痫好吗治疗癫痫病*医院治疗癫痫病有哪些医院
